짠스낵을 섭취햇을땐 단거먹고픈이유

 

 

8- 짜운 스낵류를 먹고나면 왜 단것이 먹고싶을까?

 

 

 요즘에 과자들의 과대포장때문에 상당히 말들이 많다.

 

그렇지만은 과자의 그 맛난 식욕때문에 과대포장에도 불구하고 지출은 늘어나는데 이같은 스낵지출 중에서 가장 많은 비율을 차지하는 것이 아마도 감자칩같은 짠스낵이 아닐까 싶다.

 

이같이 짜운 스낵류를 먹고나면은 은근 단것을 먹고픈 욕구가 생기는걸 다들 알고있는가? 이같은 원인은 감자칩같은 짠스낵들은 빠르게 소화되는 단순 탄수화몰로 인슐린을 급히 상승시켰다가 바로 떨어뜨리는데, 이같은 과정 중 혀의 미뢰 및 뇌에서 빠르게 반응하는 에너지를 단음식과 연동시키는 것 때문.

 

참고로 이같은 반응은 짠스낵 외에 짠음식이 섭취된 이후에도 비슷한 증세가 나타난다고 한다.