8- 해장국계의 양대산맥, 여러분의 선택은?

사람이 술을 마시고 난 다음날에는 뜨뜻한 국물 음식으로 해장해주는 것이 아주 좋은데 이러한 해장국들 중에서 요즘 가장 각광받고 있다는 투톱 !

바로 뼈해장국과 선지해장국이다.

일단 뼈해장국의 경우 감자탕을 생각하면 되겠는데 뼈에 먹음직 스러운 고기와 함께 시래기들이 첨부되어 있는 그 구수한 맛.

이어서 선지의 경우 한우의 고기와 함께 선지가 가득 들은...다소 소고기국밥 같은 느낌의 해장국인데, 여러분의 선택은 어떠한가???

개인적으로는 선지해장국의 손을 들고 싶은데, 하지만 솜씨에 따라 비린내 나는 선지 해장국은 솔직히 피하고 싶다.