전투모기 일상/음식

스태이크굽기 단계별명칭

Tistory.Blogger. 2019. 4. 23. 13:04

스태이크 가게에 가서 주문을 하면 굽기정도를 물어보죠.


여기서 쓰이는 단계별 명칭을 살펴볼까요?



위에서부터 레어 ~웰던까지 5단계.


레어는 살짝 구운...썰면 핏물이 나오는 정도의...


웰던은 완전히 익힌...


저는 미디움 웰이 가장 낫더라구요.


레어는 도저히 못 먹겠더라는...